Особенности организации пасек

Пчеловодство, как сфера деятельности, приносящая доход, распространено во многих странах мира, в том числе в России, Беларуси.

Пчеловодство может быть:

  • общественным;
  • фермерским;
  • любительским (приусадебным, дачным).

Общественное пчеловодство – это пасеки, принадлежащие сельскохозяйственным производственным организациям (СПК, УКСП), лесхозам. К общественным объектам причислены пасеки, входящие в состав промышленных производственных объектов.

В общественном секторе ставку делают на профессиональную основу для пчеловодческих ферм, пасек. Большое значение отводится профессионализму рабочего штата, руководителей.

Территория пасек СПК и УКСП, как правило, небольшая. Мощность (количество пчелосемей) составляет обычно не более 100 пчелосемей. Яркий пример таких пасек находится в Беларуси – Гродненский район, СПК «Прогресс». Мощность объекта – 80 семей. Задачи пчёл пасеки:

  • получение мёда, прополиса, воска;
  • опыление сельскохозяйственных культур близлежащих хозяйств.

Обычно для обслуживания небольшой пасеки достаточно одного квалифицированного пчеловода. Правда, в летний период ему не обойтись без дополнительной помощи. Развитием пчеловодства занимается зоотехник-селекционер.

Рассматриваемые пасеки перед крупными пчеловодческими организациями имеют ряд преимуществ:

  • имеют место меньшие затраты. Они связаны с содержанием, обслуживанием пасеки;
  • не требуется бухгалтер, экономист и прочие специалисты, рабочие.

Всё вышесказанное указывает на то, что инвестиции в проект пасеки сельскохозяйственного предприятия оправдываются быстро.

Условия успеха:

  • беспрерывное получение продуктов пчеловодства;
  • высокая урожайность растений.

Во многих странах с большими площадями лесных массивов пасеки принадлежат лесхозам. Лес является основным естественным источником корма в пчеловодстве.

Основная цель владельцев фермерских пасек – получение стабильного и максимального дохода от реализации продуктов пчеловодства.

Фермерское пчеловодство может быть:

  • профессиональным. Речь идет о единственном источнике прибыли;
  • полупрофессиональным. Пасека является дополнительным источником дохода.

В небольших странах СНГ эта форма пчеловодства не развита.

Что касается любительского пчеловодства, то оно популярно среди владельцев приусадебных участков, дач. Как правило, пасеки невелики – мощность до 5 пчелосемей. Можно встретить пасечников, которые на своем участке содержат около 20 семей, но это редкое явление.

Пчеловодство носит сугубо любительский характер. Нельзя не отметить, что ежегодно увеличивается количество пчеловодов-любителей. Создаются целые общества.

Нюансы организации пасеки СПК и любительской

Многое зависит от особенностей места, в котором планируется реализация проекта пасеки. В процессе его выбора нужно в первую очередь руководствоваться биологическими особенностями породы пчёл, которая будет использоваться. Надо учитывать микроклимат, виды растений, природно-климатические особенности района. Развитию дела будут способствовать ранневесенние пыльценосы, медоносы, а так же рядом расположенные (радиус – 2 км) посевы, разнящиеся по времени цветения. Чем продолжительнее основной медосбор, тем лучше. В поиске места для пасеки поможет информация о площадях сельскохозяйственных и диких медоносов.

Территория пасеки защищается от преобладающих ветров. По мере возможности следует отказаться от места с близким расположением грунтовых вод. Важно, чтобы участок хорошо прогревался солнцем. Густая растительность (деревья, кусты), но редкая станет полезной – будет помогать ориентироваться пчёлам, спасет семьи от жары.

Одна из ошибок начинающих пасечников – создание пасеки на участке с высокой влажностью на фоне сильной его затененности. Следствие такого решения – угнетённое состояние пчёл, вспышки недугов.

Проще искать место для пасеки, которое будет принадлежать сельскохозяйственному объекту. Несколько сложнее будущим пасечникам, планирующим в качестве базы для пасеки использовать усадьбу. На селе вообще с местом проблем нет – сад, огород, свои посевы.

Не стоит пренебрегать ветеринарно-санитарными требованиями, нормами. Перед реализацией проекта надо убедиться, что в выбранном месте не имели места случаи страшных для пчёл заболеваний.

Минимальная отдаленность пасеки от трасс, ЖД, животноводческих, бытовых объектов, мест отдыха – 0,5 км. От пасеки кондитерские фабрики, перерабатывающие воск предприятия должны быть отдалены не менее, чем на 5 км.

С участка удаляются камни, кочки, засыпаются ямы. Также участок следует освободить от подгнивших деревьев.

В случае стационарной пасеки ее территория огораживается. Минимальная высота изгороди – 2 м. Можно пойти другим путем – обособить пасеку при помощи живой изгороди. Для нее подойдут желтая акация, боярышник, дикий виноград.

Над пасекой запрещены линии электропередач.

На пасеке обязателен пасечный домик, бетонированная площадка размера 3х5 м, оснащенная навесом. Не обойтись без закрытой ямы для сточных вод. Количество санузлов – минимум 1.

В пасечном домике обязательны полотенца, спецодежда, мыло, аптечка, дезинфицирующие растворы.

Запасные ульи, тара, инвентарь хранятся в отдельном складе. Пустые соты и соты с мёдом хранятся в хорошо проветриваемом, чистом, сухом помещении. Важно, чтобы в него не попадали грызуны.

Специалисты рекомендуют для сот выделять отдельное хранилище оснащенное стеллажами. Соты с пергой и мёдом хранятся в специальных шкафах. Для вощины требуются чистые деревянные ящики (альтернатива – контейнера). С воском проще. Для него достаточно закупить мешки.

Задумали открыть пасеку, тогда позаботьтесь о ветеринарно-санитарном паспорте для нее. Этот документ необходим для:

  • борьбы с недугами пчёл;
  • улучшения санитарного состояния пасеки;
  • применения пестицидов;
  • транспортировок, реализации пчёл, продуктов, сырья;
  • открытия общества пчеловодов.

Документ должен быть подписан главным ветеринарным врачом, руководителем СПК или владельцем пасеки (зависит от принадлежности пасеки).

Допустим, место определено. Следующим шагом станет оснащение объекта ульями, пасечным инвентарем. Естественно не обойтись без маток и семей.

Совет: предусмотрите страховой фонд ульев – на 15% больше.

На пасеке не обойтись без оборудования, инвентаря. В качестве примера рассмотрим пасеку пчеловода-любителя, который приобрёл 5 семей. Ему придется запастись:

  • одной воскотопкой;
  • как минимум 3 кг. вощины;
  • доской-лекалом;
  • дымарём;
  • двумя комбинированными катками;
  • тремя маточными клеточками;
  • парой колпачков для маток;
  • как минимум тремя кормушками;
  • медогонкой;
  • двумя пасечными ножами;
  • паяльной лампой;
  • поилкой;
  • рамочной проволокой (0,1 кг);
  • двумя разделительными решётками;
  • роевней;
  • сахаром (около 30 кг);
  • двумя сетками для лица;
  • медовым фильтром;
  • пасечным скребком;
  • парой стамесок;
  • столом, на котором проводится распечатывание мёда;
  • тележкой;
  • тремя утеплительными комплектами;
  • двумя халатами;
  • щеткой, которая необходима для сметания пчёл;
  • ящиком для рамок.

Организации, в которых можно приобрести маток и семьи:

  • питомники пчёл;
  • областные пчеловодческие конторы;
  • общества пчеловодов-любителей.

Опыт белорусских пасечников показывает, что затраты, связанные с созданием пасеки, оправдываются за 2 года.

На больших общественных, фермерских, а также любительских пасеках на каждый улей должно приходится не менее 20 м кв. Способ расстановки – шахматный порядок. Ряды ульев должны быть отдалены друг от друга не менее чем на 4 м, а ульи одного ряда – как минимум на 3 м.

В частном подворье допускается более компактная расстановка. На площади, равной 15 м кв. можно установить до 15 ульев.